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La banca dati

Banca dati oli monovarietali

Aggiornata con i dati 2020!

Enti promotori

Logo ASSAM
Agenzia Servizi Settore Agroalimentare Marche

Logo IBE
Istituto per la BioEconomia - CNR

 

XVIII Rassegna Nazionale Oli Monovarietali

Giunge alla 18° edizione la Rassegna Nazionale degli oli monovarietali, promossa e organizzata da ASSAM e Regione Marche, per caratterizzare e valorizzare il patrimonio olivicolo italiano.

Giunge alla 18° edizione la Rassegna Nazionale degli oli monovarietali, promossa e organizzata da ASSAM e Regione Marche, per caratterizzare e valorizzare il patrimonio olivicolo italiano.
Le valutazioni sensoriali saranno effettuate dal Panel ASSAM – Marche, le analisi chimiche dal Centro Agrochimico Regionale dell’ASSAM. Tutti i dati saranno elaborati statisticamente da IBE-CNR di Bologna, per aggiornare la banca dati del sito www.olimonovarietali.it

I campioni possono essere inviati al Centro Agrochimico regionale in uno dei seguenti periodi:

-  dal 9 novembre al 12 dicembre 2020
-  dall'11 al 27 gennaio 2021

con le modalità indicate nei file allegati.

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